Steak ikan adalah makanan yang lezat , makanan ini mengandung protein yang tinggi, jika rumah kita dekat dengan perairan baik darat maupun laut pasti kita mudah untuk mendapatkan ikan segar. steak ikan sangat cocok jika menggunakan ikan segar . Terutama ikan yang mempunyai daging yang agak kenyal misalnya saja bawal , kakap atau gurami , untuk ikan emas tidak terlalu cocok karena dagingnya terlalu lembek.
Untuk penyajiannya bisa ditambahkan acar saus cabe ataupun kecap asin , bisa juga bisa ditambahkan nasi putih daan sayur kangkung, jangan lupa sajikan dengan es teh atau teh hangat.
Makanlah bersama teman teman teman anda , karena makan bersama teman teman akan terasa lebih nikmat dan menyegarkan badan . Jangn lupa berdoa dahulu sebelum makan ,karena kita juga menghormati ikan sebagai makan yang sudah berkorban untuk umat manusia
Bahan-bahan :
4 potong
daging steak ikan
Garam dan
merica secukupnya
1 sendok
makan mentega cair
Saus putih
Cara Membuat
Resep Steak Ikan :
- Buat torehan pada setiap sisi daging ikan. Bumbui dengan garam dan merica, oleskan setiap sisi dengan mentega cair.
- Panggang selama 5 menit untuk setiap sisi, sambil sesekali dioleskan mentega. Angkat,sajikan dengan saus putih dan pelengkapnya.
- Saus cabe , kecap asin , dam saus tomat juga bisa ditambahkan sesuai selera anda
Selamat mencoba sobat , semoga berhasil . Salam dari penulis untuk sobat sekalian. Terima kasih